Universitetsklubbens mingel

Hör av dig till oss för prisuppgifter eller om du önskar ha fest hos oss på universitetsklubben@hors.se eller 072‑239 61 49 alt. Johan tel 070-615 86 14 johan.gelin@hors.se. Varmt välkomna!

Mingel 1.
Frittata på svamp, kummin och cheddarost
Potatisstubbe med kapris, färskost, rödlök och gräslök
Fylld tomat med couscous och grillade grönsaker
Kronärtskocksbottnar med färskost och valnötter
Mozzarellaspett med basilika, citron och olivolja
Friterade tortillasticks med flingsalt

Mingel 2.
Laxbollar med skagenröra
Rostbiffsrulle med pickles
Bacontortilla med plommontomat
Samosasknyte med sesam
Kronärtsskocka med ägg och gräslök
Parmalindad ädelost och valnöt
Briesnitt med marmelad och russin
Gazpachoshot med selleristicks
Färsk uppskuren frukt

Mingel 3.
Löjrom på toast
Rökt Laxkub
Sill- och mandelpotatisbakelse
Östgötasill i korg
Kantarellbakelse
Rotfrukt- och kryddostkaka
Blekselleri med ädelost
Grönärtspesto

Mingel 4.
Pepparrotspannacotta
Getostbollar med syrad druva
Östgöta- och sädessillröra i glas
Kallrökt Laxbakelse
Marinerad Rostbiff på lammytterfilé
Kalkonrulle med persilja och mynta
Boxholms kryddostkaka
Kantarell- och rotselleripaj
Honungsvängda rödbetor med getost
Saltbakade plommontomater
Kummin-grönärtsdip
Blekselleri- och färskostdip

Snittar
Canapé på surdegsbröd, löjrom, skaldjur, majonnäs, citron och dill
Kronärtskocksbotten med Laxröra, pepparrot och färskost
Tortillarulle med ädelost, selleri och persilja
Dansk rågsnitt med curry, skinka, majonnäs och pickles
Snitt med skinkröra och dijonsenap
Snitt med oströra och paprika

Högskolerestaurangers kundkort / studentkort

Högskolerestaurangers kundkort är snabbt, enkelt och ger dig rabatter på våra caféer och restauranger. Fördelar med kortet:

  • Rabatt på dagens lunch på våra restauranger
  • 10% rabatt på våra caféer
  • Enkelt att ladda och lätt att använda
  • Kortare kötid på flera av våra restauranger