Zenits cateringbufféer

Kontakta zenitcatering@hors.se tel. 072-240 21 30 alt. Johan tel. 070-615 86 14 johan.gelin@hors.se. Varmt välkomna!

STORA BUFFÉR

Kontakta oss gärna för fler förslag, priser ex moms
Buffé beställes enhetligt i sällskapet för minst 20 personer. Skulle ni vara färre så ordnar  vi naturligtvis en meny anpassad för er. Vid allergier så ordnar vi mat tillagad smaksatt  så snarlikt som möjligt som övrig mat.

Buffé Zenits godsaker: pris 168kr

• Marinerade räkor med lime, tabasco, ananas
• Glaserade minigrillspett
• Kycklingsticks
• Minigrönsaksrullar
• Caesarsallad med dijonsenap och bacon
• Gårdssallad med fårost, potatis, plommontomater, olivolja
• Champinjoner med cayenne och paprika
• Nudelsallad med sesam och ingefära
• Terriakysås
• Ajvar
• Smör och bröd

Buffé Grekland: pris 168kr

• Kycklingfilé med oregano och citron
• Färsspett med rosmarin
• Grekisk bondsallad
• Falafel
• Vinbladsdolmar
• Pastasallad
• Bulgursallad
• Tomat- och fetaostsallad
• Citrus- och timjanmarinerade champinjoner
• Tsatsiki
• Hummus
• Smör och bröd

Buffé Italien: pris 160kr

• Fänkål-citrusbakad lax
• Tonfisk-ägg- basilika sallad
• Kycklingfilé med tomat och oregano
• Prosciuttoskinka
• parmesanpolenta
• Caprese Mozzarella-tomatsallad
• Vetekornssallad
• Pastasallad
• Roségrönsallad
• Tallegiobollar med pumpafrön
• Kummindip
• Ajvardip
• Smör och bröd

Buffé Toscana: pris 142kr

• Pestobakad lax
• Salviabrässerade färsbollar
• Kycklingfilé med citron, örter och vitlök
• Prosciuttorullar
• Mozzarellasallad med basilika, tomat, rödlök
• Kronärtsskocka
• Olivtapenade
• Smör och bröd

Buffé Cajun BBQ: pris 165kr

• Glaserad fläskfilé
• Rökiga kamben
• Pepprig pastrami
• Kryddiga färsbollar
• Skaldjur med citrus och red hot chilipeppers
• Majscobetts
• Sallad på potatis och grillade grönsaker
• Bönsallad
• Coleslaw med apelsin och kummin
• Mangosalsa
• Smör och bröd

Buffé Vegetarisk:  pris 158kr

• Mini vårrullar
• Tzaybitar
• Samosas
• Ört- och vitlökschampinjoner
• Vinbladsdolmar
• Falafel
• Bön-och kikärtsmosaik
• Tomat- och fetaostsallad
• Couscous
• Pastasallad
• Hummus
• Ajvar
• Smör och bröd