Dagens lunchVår cateringHitta hit
Hos oss på Verket mat & kaffe erbjuder vi en bra start på dagen med färska frallor, juicer, smoothies och nybryggt kaffe. Till lunch dukar vi upp en vällagad buffé som du själv komponerar din tallrik ifrån. Varje dag kan du välja mellan nya växtbaserade/vegetariska rätter och kött- eller fiskrätter, hembakt bröd och smakrika röror. Maten lagar vi utifrån ett hållbart tänk, av de råvaror som är i säsong just nu. Är du sugen på något sött finns nygräddade kanelbullar och andra godsaker till kaffet.
Kl. 11 – 14
Grön ärtbiff serveras med wasabicreme och vitlöksrostad potatis
Spaghetti Bolognese serveras med färskriven Grana padano
Morotsbiff serveras med buljongkokt bulgur och vitlöksdipp
Stekt kycklingfilè serveras med pepparsås, haricot vertes och ugnsrostad potatis
Kikärtsgryta med garam masala och kokos serveras med basmatiris
Pannbiff serveras med gräddsås, pressgurka, lingon och kokt potatis
Pastasås med sojafärs, tomat och basilika severas med cellentani
Panerad sejfilè serveras med remouladsås, citronklyfta och kokt potatis
Pankopanerad rotselleri serveras med chilidipp och bulgur
Fläsknoisette serveras med bearnaisesås, haricot vertes,rödvinssky och pommes frittes
115 kr/105 kr med studentkort eller kundkort inkl. sallad, smör, bröd och kaffe/te
115 kr/105 kr student or customer card, incl. salad, butter, bread and coffee/tea
Med reservation för ändringar
Chiligryta med sojafärs och paprika serveras med kokt ris
Helstekt kotlettrad serveras med champinjonsås, svartvinbärsgelè och kokt potatis
Kikärtsbiff serveras med kall vitlökssås och bulgur med grönsaker
Parmesanpanerad kycklingfilè serveras med tomatsås och pasta linguine
Zucchinischnitzel serveras med chilidipp och rostad potatis
Köttfärslimpa serveras med gräddsås, rårörda lingon och kokt potatis
Fish N Chips serveras med tartarsås och citronklyfta
Grönsaksgryta Chop Suey severas med kokt ris
Långfredag stängt
Måndag - fredag: 8-15.30
Lunch 11.00 - 14.00
Telefon: 016 - 13 67 00
E-post: verket@nordrest.se
Marina Öhrman
Telefon: 072-209 95 40
Vi uppskattar kommentarer och feedback för att varje dag kunna förbättra oss.