Dagens lunchVår cateringmenyHitta hit
Här hittar du frukost, fika, kaffe, lunch och allt annat du kan tänkas vara sugen på.
På vardagar mellan kl. 11 - 14 dukar vi upp en säsongsanpassad och vällagad lunchbuffé där grönsakerna får spela huvudrollen. Varje dag tillagas det en vegetarisk eller vegansk rätt samt en med kött, fisk eller fågel. Utöver det hittar du mängder av vällagade grönsaksrätter samt en brödbuffé med flera sorters bröd, smör och röror.
I priset ingår allt på buffén samt stilla eller kolsyrat vatten samt kaffe eller te.
Varmt välkomna!
Vi har sommarstängt och öppnar åter den 7 augusti.
Vi önskar alla våra gäster en skön sommar!
Lasagne på sojafärs med zucchini serveras med tomat- och ruccola sallad
Viltskavsgryta med champinjoner och timjan serveras med potatismos samt rårörda lingon
Potatisbullar serveras med stekt svamp, gotlandslinser, persilja samt rårörda lingon
Frasig sej serveras med dansk remulad, gröna ärtor, kokt potatis samt citron
Halloumi Stroganoff med tomat och röda linser serveras med ångat ris samt saltgurka
Kycklinglår gratinerad med ajvar serveras med couscous och ångad broccoli
Bakad sötpotatis med fetaost, kikärtor samt frasig grönkål serveras med limeyoghurt
Biff á la Lindström med rödbetor och kapris serveras med stekt potatis, persiljesmör och löksky
Morotsnuggets med timjan och ingefära serveras med sirascha mayo, limepicklad rödkål samt ångat ris
Fläskkarré med äpple och rosmarin serveras med grönpepparsås och rostad potatis
Med reservation för ändringar
Majsfritters serveras med mango- och jalapenodipp samt rostad sötpotatis
Kreolskgryta med paprika, kabanoss, syltlök och cornichons serveras med ångat ris
Pasta med basilikapesto, rostad broccoli, solrosfrön, vitlök, semitorkade tomater och spenat serveras med riven parmesan
Hunan pork, fläskwok med röd och grön chili, ingefära och paprika serveras med ångat ris
Våran matsal är abonnerad av Matematikbienalen, men vi kommer att serveras en Fiskgryta i take away för 95kr samt även vårat To go sortimen med sallader, wraps och makor. Varmt välkomna!
Fiskgryta med räkor, tomat, fänkål och morot serveras med krutonger, aioli och kokt potatis
Våran matsal är abonnerad av Matematikbienalen, men vi kommer att ha öppet men endast kunna erbjuda vårat To go sortimen med sallader, wraps och makor. Varmt välkomna!
Måndag - fredag kl. 08:00 - 15.30
Telefon: 019-12 58 30
E-post: forum@nordrest.se
Restaurang Forum, Örebro Universitet, 701 82 Örebro
Caroline Edfors
Telefon: 076-777 04 53
E-post: caroline.edfors@nordrest.se
Vi uppskattar kommentarer och feedback för att varje dag kunna förbättra oss.