Bob´s vårskrik med ramslök, burrata, picklade rädisor & krispig vårlök 135 kr/ 125 kr
Välkomna!
Dagens lunch Catering Hitta hit
Mitt på campus, vid självaste Universitetsplatsen, tronar Restaurang Kristina. Här serverar vi en komplett lunch med dryck, Fairtrade och kravmärkt kaffe, salladsbuffé och nybakt surdegsbröd. Vi har öppet varje vardag med nya rätter varje dag.
Vi vill tipsa om att skaffa vårt kundkort vilket du laddar på med pengar och får rabatt på dagens lunch när du betalar med detta. Kortet hämtar du hos oss och laddar på nätet!
Öppettider: 11.00-14.00
Varmt välkomna!
@horsvaxjo
Dagens vegetariska: Blomkålsbiff serveras med rostad klyftpotatis & aioli på soltorkad tomat 99 kr/ 92 kr
Todays vegetarian: Cauliflower patty served with roasted potato wedges & aioli on sun-dried tomato 99 kr/ 92 kr
Dagens rätt: Köttbullar serveras med potatispuré, rårörda lingon, gräddsås & pressgurka 105kr/ 95 kr
Todays dish: Meatballs served with mashed potato, lingonberry, cream sauce & pickled cucumber 105 kr/ 95 kr
Veckans pasta: Pasta bolognese serveras med ruccola & grana padano 95 kr
Weekly pasta: Pasta bolognese served with arugula & grana padano 95 kr
Dagens soppa: Krämig paprikasoppa serveras med rostade fröer och krutonger 85 kr
Soup of the day: Creamy paprika soup served with roasted seeds and croutons 85 kr
Dagens svinnrätt är tyvärr slut!
No more waste dish today!
Plocka din egen sallad från vår stora salladsbuffé 70 kr
Pick your own salad from our salad buffet 70 kr
Dagens vegetariska: Okonomiyaki serveras med marinerad svamp, vårlök, chilimayo & teriyaki 99kr/ 92kr
Todays vegetarian: Okonomiyaki served with marinated mushroom, spring onion, chili mayonnaise & teriyaki 99kr/ 92kr
Dagens rätt: Honung & sojafräst nötfärs serveras med chilistekt pak choi, jasminris, chilimajonnäs & rostade sesamfrön 105kr/ 95kr
Todays dish: Honey & soy fried ground beef served with chili fried pak choi, Jasmin rice, chili mayonnaise & roasted sesame seeds 105kr/ 95kr
Dagens soppa: Krämig rotfruktssoppa serveras med rostade fröer och krutonger 85 kr
Soup of the day: Creamy root vegetable soup served with roasted seeds and croutons 85 kr
Ingen svinnrätt idag!
No waste dish today!
Dagens vegetariska: Gnocchi slungad i sås på grana padano & ramslök toppas med semitorkade tomater samt saltrostade fröer 99 kr/ 92 kr
Todays vegetarian: Gnocchi tossed in a grana padano & ramson sauce topped with semi-dried tomatos & salt roasted seeds 99 kr/ 92 kr
Dagens rätt: Pankopanerad sejfilé serveras med dill & äpplekräm samt vinägerrostad klyftpotatis, gröna ärtor & citron 105 kr/ 95 k
Todays dish: Panko breaded saithe fillet served with a dill & apple cream together with vinegar roasted potato wedges, green peas & lemon 105 kr/ 95 kr
Dagens soppa: Misodoftande potatis- och purjolökssoppa serveras med rostade fröer och krutonger 85 kr
Soup of the day: Miso-scented potato and leek soup served with roasted seeds and croutons 85 kr
Dagens vegetariska: Vegetarisk nudelwook serveras med marinerad tofu, chilidipp & koriander 99 kr/ 92 kr
Todays vegetarian: Vegetarian noodle wok served with marinated tofu, chili dip & coriander 99 kr/ 92 kr
Dagens rätt: Raggmunk med knaperstekt fläsk & rårörda lingon 105 kr/ 95 kr
Todays dish: Potato pancake with fried pork & lingonberry 105 kr/ 95 kr
Dagens soppa: Krämig pumpasoppa serveras med rostade fröer och krutonger 85 kr
Soup of the day: Creamy pumpkin soup served with roasted seeds and croutons 85 kr
Dagens vegetariska: Rödbetsbiffar serveras med matvetesallad & rostad vitlökskräm 99 kr/ 92 kr
Todays vegetarian: Beetroot patty served with a wheat salad & roasted garlic cream 99 kr/ 92 kr
Dagens rätt: Fläsknoisette serveras med råstekt potatis, bearnaisesås, rödvinssky & haricots vertes 105 kr/ 95 kr
Todays dish: Pork noisette served with raw fried potato, bearnaise sauce, red wine sauce & haricots vertes 105 kr/ 95 kr
FREDAGSBURGARE: Davids chili cheese burgare med ädelost, bacon, jalapenos, silverlök, tomat & cheddar 135 kr/ 125 kr
FRIDAY BURGER: Davids chili cheese burger with blue cheese, bacon, jalapenos, silver onion, tomato & cheddar 135 kr/ 125 kr
Dagens soppa: Tomatsoppa serveras med rostade fröer och krutonger 85 kr
Soup of the day: Tomato soup served with roasted seeds and croutons 85 kr
Vid funderingar kring allergener eller innehåll i maten fråga vår personal.
Dagens vegetariska: Tikka masala på blomkål & kikärtor serveras med limekokt jasminris, myntayoghurt & koriander 99 kr/ 92 kr
Todays vegetarian: Tikka masala on cauliflower & chickpeas served with lime boiled Jasmin rice, mint yoghurt & coriander 99 kr/ 92 kr
Dagens rätt: Saffransdoftande fiskgryta på lax & sej serveras med rostade rotfrukter & aioli 105kr/ 95 kr
Todays dish: Saffron scented fish stew on salmon & saithe served with roasted root vegetables & aioli 105 kr/ 95 kr
Veckans pasta: Ost & skinksås serveras med spenat & grana padano 95 kr
Weekly pasta: Cheese & ham sauce served with spinach & grana padano 95 kr
Dagens vegetariska: Rostad spetskål med brynt smör & rostade mandlar serveras med linsragu, tahiniyoghurt & persilja 99kr/ 92kr
Todays vegetarian: Roasted cabbage with melted butter & roasted almonds served with a lentil ragu, tahini yoghurt & parsley 99kr/ 92kr
Dagens rätt: Soja & misobakad fläsksida serveras chilirostade rotfrukter, koriandermajonnäs & friterade risnudlar 105kr/ 95kr
Todays dish: Soy & miso baked pork belly served with chili roasted root vegetables, coriander mayonnaise & fried rice noodles 105kr/ 95kr
Dagens vegetariska: Sparrisrisotto toppad med fetaost, jordärtskockschips samt timjan & honungsvinägrett 99 kr/ 92 kr
Todays vegetarian: Asparagus risotto topped with feta cheese, artichoke chips 99 kr/ 92 kr
Dagens rätt: Klassiskt dillkött serveras med kokt potatis & brytbönor 105 kr/ 95 kr
Todays dish: Classic dill meat served with boiled potato & beans 105 kr/ 95 kr
Dagens vegetariska: Svampbiff serveras med dragonaioli, rostade potatis & vaxbönor 99 kr/ 92 kr
Todays vegetarian: Mushroom patty served with tarragon aioli, roasted potato & beans 99 kr/ 92 kr
Dagens rätt: Köttfärslimpa med potatismos & gräddsås serveras med lingon 105 / 95 kr
Todays dish: Meatloaf with mashed potatoes and cream sauce served with lingonberries 105 / 95 kr
Dagens svinnrätt är tyvärr slut.
No more leftover dish today.
Dagens vegetariska: Cannelloni i tomatsås fylld med ricotta och spenat serveras med tomat & basilikasallad 99 kr/ 92 kr
Todays vegetarian: Cannelloni in tomato sauce filled with ricotta and spinach served with a tomato & basil salad 99 kr/ 92 kr
Dagens rätt: Fläskschnitzel serveras med rostad potatis, skysås, bönor samt citron & kaprissmör 105 kr/ 95 kr
Todays dish: Pork schnitzel served with roasted potato, gravy, beans together with lemon & a caper butter 105 kr/ 95 kr
FREDAGSBURGARE: Bob´s vårskrik med ramslök, burrata, picklade rädisor & krispig vårlök 135 kr/ 125 kr
FRIDAY BURGER: Bob´s spring burger with ramson, burrata, pickled radish & crispy spring onion 135 kr/ 125 kr
Dagens svinnrätt: 85 kr
Todays waste dish: 85 kr
Måndag - fredag: 11.00-14.00
Lunch: 11.00-14.00
Telefon: 0470-809 20
E-post: kristina@nordrest.se
Restaurang Krisitna, Universitetsplatsen 1, 351 95 Växjö
Josefin Lindroth
Telefon: 073-303 55 51
E-post: josefin.lindroth@nordrest.se
Vi uppskattar kommentarer och feedback för att varje dag kunna förbättra oss.