Dagens lunch Catering Hitta hit
Vid Vejdes Plats intill universitet på Teleborg finns vi på Restaurang Rasken. Här serverar vi en välsmakande buffé med fokus på det gröna. Kombinera ihop din lunch av olika varma växtbaserade rätter, ett fisk- eller köttalternativ samt grönsaker från vårt salladsbord. Till det serverar vi hembakt bröd, kaffe och kaka.
Hjärtligt välkomna från klockan 12.00!
Lunchbuffé inklusive kaffe och kaka – 130 kr/120 kr med kundkort serveras mellan 11.30-14.00
Pensionärslunch 99 kr, serveras kl 12.45-14.00
Currygryta med tofu serveras med vitlöksstekt ris & picklad rättika
Lasagne al forno serveras med örtaioli samt tomat & fetaostsallad
Arancini serveras med het tomatsås & vitlöksstekta grönsaker
Asiatisk fläskgryta serveras med limekokt jasminris samt crudité på vårlök & koriander
1-maj- Vi håller stängt
Kikärtsbiff serveras med rostad potatis & tzatziki
Raggmunk serveras med stekt fläsk & rårörda lingon
Teriyaki på veggibites serveras med jasminris, koriander & rostade sesamfrön
Panerad kyckling serveras med rostad potatis, bbq-sås, aioli & gratinerade tomater
Fredagsdessert: Citruspaj med lättvispad grädde
Vid funderingar kring allergener eller innehåll i maten fråga vår personal.
Lunchbuffé inklusive kaffe och kaka - 130 kr/120 kr med kundkort serveras mellan 11.30-14.00
Svamprisotto serveras med jordärtskockschips & rostad tomatvinägrett
Porterstek serveras med rostad potatis, gräddsås, brytbönor & svartvinbärsgelé
Rödbetsbiff serveras med rostad potatis, getostkräm & honungsrostad broccoli
Boeuf bourguignon på högrev & rökt sidfläsk serveras med tryffeldoftande potatispuré & syrade morötter
Canneloni fylld med spenat & ricotta serveras med citrondressad zucchinisallad
Helstekt kotlettrad serveras med potatisgratäng, pepparsås & haricots vertes
Kristi Himmelsfärd- Vi håller stängt
Klämfredag- Vi håller stängt
Chili sin carne serveras med basmatiris & korianderkräm
Brödbakad sejfilé serveras med potatispuré, skirat smör samt äppel & kålsallad
Bön & jalapenofritters serveras med citronkräm & vitlöksris
Örtrostad kycklinglårfilé serveras med råstekt potatis & tzatziki
Sliders med BBQ-marinerad pulled vego serveras med creamed corn, syrad rödkål & jasminris
BBQ-marinerade revben serveras med klyftpotatis, rostad majs, picklad rödlök, coleslaw & chipotlemajonnäs
Broccolibiff med rostad vitlöksaioli, grönkålssallad & rostad potatis
Morot & halloumibiffar serveras med ruccolacréme, matvetesallad & haricots vertes
Fläskfilé serveras med krossad potatis med parmesan, vitlök & örter, pepparsås & haricots vertes
Fredagsdessert: Vaniljpannacotta toppad med rårörda bär och chokladströ
Hos oss kan du förutom äta din lunch och boka lokalen för konferens, möte eller en uppdukad lunch i vår trevliga miljö om att bli serverad både lyxig fika som välsmakande lunch. Ett både smidigt och bekvämt sätt att konferera och mötas i olika sammanhang.
Måndag-Fredag 11.30-14.00
Josefin Lindroth, Enhetschef
Telefon: 073-303 55 51
E-post: josefin.lindroth@nordrest.se
Vi uppskattar kommentarer och feedback för att varje dag kunna förbättra oss.