Dagens lunchHitta hit
Mitt på campus, vid självaste Universitetsplatsen, tronar Restaurang Kristina. Här serverar vi en komplett lunch med dryck, salladsbord och hembakt bröd. Det går att komma hit varje vardag och alltid äta olika luncher. Kom och provsmaka! Det brukar vara väldigt gott.
Vi öppnar åter igen den 31/8 mellan 9.00-14.00, välkomna!
Isterband med dillstuvad potatis serveras haricots vertes och inlagda rödbetor
Gotländsk pasta med spenatpesto, bakade tomater, grillad paprika och svenskodlade bönor
Veckans pasta: Kyckling i röd curry och kokosgrädde serveras med wokade nudlar
Havets wallenbergare serveras med skirat smör, ärtor och potatispuré
Gratinerad enchiladas med avokadodipp och fräsch plocksallad
Boeuf bourginon med sidfläsk, champinjoner och pärllök serveras med potatismos
Ingefärskryddad morotsbiff serveras med chilicrème och rotfrukter
Stekt torskfilé serveras med skarpsås, dillpicklad gurka och kokt potatis
Grönsakschili med bönor serveras med kryddstekt tortilla och gräddfil
Schnitzel serveras med stekt potatis, skysås och kaprissmör
Parmesangratinerad blomkål och broccoli serveras med rostad vitlöksdipp och ljummen kålsallad
Salviastekt kycklingfilé serveras med paprikacrème och stekta grönsaker med svart ris
Grönsaksburgare serveras med örtaioli och pommes frites
Veckans pasta: Lasagne toppad med grana padano
Köttfärslimpa serveras med skogssvampsås, rårörda lingon och kokt potatis
Asiatisk gryta på kokosmjölk, grönsaker och tofu serveras med wokade nudlar
Chimichurrimarinerad fläskkarre med balsamico, vaxbönor och rostad potatis
Pankopanerad rotselleri serveras med pumpakräm och ljummen potatissallad
Stekt panerad torsk serveras med brynt smöremulsion och rotfruktspytt
Falafel i libabröd serveras med baba ganoush och het tomatdressing
Wallenbergare serveras med skirat smör, rårörda lingon, ärtor och potatispuré
Lasagne på sojafärs serveras med basilikakryddad tomatsås och ruccola
Veckans pasta: Kyckling i röd curry och kokosgrädde serveras med stekt ris
Chili con carne serveras med ris, nachochips och gräddfil
Paj på svamp och västerbottensost serveras med ruccoladressing
Pasta: Het chorizogryta serveras med pasta
Stekt sejfilé med kall sås på äpple, pepparrot och dill samt kokt potatis
Rödbetsbiff serveras med getostcrème och rostad potatis
Indisk gryta på blomkål, linser och kokosmjölk toppas med mezeyoghurt och naanbröd
Biff Lindström med kapris och rödbetor serveras med skysås, gräslöksfärskost och stekt potatis
Fläskfilégryta med vitlöksfrästa champinjoner och grädde serveras med haricots vertes och klyftpotatis
Svampbiff serveras med rostade rotfrukter och vitlöksdipp
Crispy chicken på kycklinglårfilé serveras med srirachamajonnäs och rostad potatis
Rotfruktspytt med savoykål och svenska bönor serveras med basilikacrème och stekt ägg
Måndag - fredag: 9.00 - 14.00
Lunch: 11.30-13.30
Telefon: 0470-809 20
E-post: kristina@hors.se
Restaurang Krisitna, Universitetsplatsen 1, 351 95 Växjö
Anna Lorentzon
Telefon: 070-656 25 70
E-post: anna.lorentzon@hors.se
