Dagens lunch Catering Hitta hit
Mitt på campus, vid självaste Universitetsplatsen, tronar Restaurang Kristina. Här serverar vi en komplett lunch med dryck, Fairtrade och kravmärkt kaffe, salladsbuffé och nybakt surdegsbröd. Vi har öppet varje vardag med nya rätter varje dag.
Vi vill tipsa om att skaffa vårt kundkort vilket du laddar på med pengar och får rabatt på dagens lunch när du betalar med detta. Kortet hämtar du hos oss och laddar på nätet!
Öppettider: 11.00-14.00
Varmt välkomna!
@horsvaxjo
Dagens vegetariska: BBQ rostad blomkål serveras med rostad klyftpotatis, coleslaw & chiliaioli 99 kr/ 90 kr
Todays vegetarian: BBQ roasted cauliflower served with roasted potato wedges, coleslaw & a chili aioli 99 kr/ 90 kr
Dagens rätt: Heltstekt kotlettrad serveras med råstekt potatis, brytbönor & pepparrotssås 105 kr/ 93 kr
Todays dish: Fried chop line served with raw fried potato, beans & a horseradish sauce 105 kr/ 93 kr
Veckans pasta: Gräddig puttanesca (tomat, kapris, oliver) serveras med grana padano & ruccola 89 kr
Weekly pasta: Creamy puttanesca (tomato, caper, olives) served with grana padano & arugula 89 kr
Plocka din egen sallad från vår stora salladsbuffé 70 kr
Pick your own salad from our salad buffet 70 kr
Dagens vegetariska: Ramslöksrisotto serveras med stekt sparris, smulad getost och jordärtskockschips 99 kr/ 90 kr
Todays vegetarian: Wild garlic risotto served with fried asparagus, goat cheese & artichoke chips 99 kr/ 90 kr
Dagens rätt: Pannbiff serveras med stekt lök, kokt potatis, gräddsås & lingon 105 kr/ 93 kr
Todays dish: Meat patty served with fried onion, boiled potato, cream sauce & lingonberry 105 kr/ 93 kr
Dagens svinnrätt är tyvärr slut
No more left overs today
Dagens vegetariska: Friterade ärtbollar serveras med houngsrostade betor, fetaostkräm, saltrostade fröer & örtmarinerad bulgur 99 kr/ 90 kr
Todays vegetarian: Fried peas balls served with honey roasted beets, feta cheese cream, salt roasted seeds & herb marinated bulgur 99 kr/ 90 kr
Dagens rätt: Raggmunk serveras med stekt fläsk & rårörda lingon 105 kr/ 93 kr
Todays dish: Potato pancake served with fried pork & lingonberry 105 kr/ 93 kr
Dagens svinnrätt: Kyckling Piccata (ostpanerad) serveras med rostad potatis och chiliaioli 80kr
Today's leftovers: Chicken Piccata (cheese breaded) served with roasted potatoes and chili aioli 80 kr
Dagens vegetariska: Chili sin carne serveras med korianderyoghurt, nachos & jasminris 99 kr/ 90 kr
Todays vegetarian: Chili sin carne served with a coriander yoghurt, nachos & Jasmin rice 99 kr/ 90 kr
Dagens rätt: Pankopanerad Alaskafilé serveras med citronkräm, rostad fänkål och citronrostad färskpotatis 105 kr/ 93 kr
Todays dish: Panko breaded Alaskan fillet served with a lemon cream, roasted fennel & lemon roasted potato 105 kr/ 93 kr
Dagens svinnrätt är slut!
No more waste dish today!
Dagens vegetariska: Quesadillas fyllda ost & pico de gallo, salsa & korianderkräm 99 kr/ 90 kr
Todays vegetarian: Quesadillas filled with cheese & pico de gallo together with salsa & a coriander cream 99 kr/ 90 kr
Dagens rätt: Grillad lammkorv serveras serveras med grana padanostuvad spetskål, semitorkade tomater, friterad lök & chilirostade morötter 105 kr/ 93 kr
Todays dish: Grilled lamb sausage served with stewed cabbage in grana padano, semi dried tomatos, fried onion & chili roasted carrots 105 kr/ 93 kr
Dagens svinnrätt: Laxfärsbiff serveras med rostad potatis och citroncréme 80 kr
Today's waste dish: Salmon patty served with roasted potatoes and lemon crème 80 kr
Vid funderingar kring allergener eller innehåll i maten fråga vår personal.
Dagens vegetariska: Paj med västerbottenost & sparris serveras med örtaioli & grönsallad 99 kr/ 90 kr
Todays vegetarian: Pie with västerbotten cheese & asparagus served with a herb aioli & green salad 99 kr/ 90 kr
Dagens rätt: Köttfärslimpa serveras med kokt potatis, rårörda lingon, pressgurka & gräddsås 105 kr/ 93 kr
Todays dish: meatloaf served with boiled potato, lingonberry, pickled cucumber & cream sauce 105 kr/ 93 kr
Veckans pasta: Carbonara på bacon serveras med grana padano & spenat 89 kr
Weekly pasta: Carbonara with bacon served with grana padano & spinach 89 kr
Dagens svinnrätt: Lammkorv serveras med rostad potatis och senapsmajonnäs 80 kr
Today's waste dish: Lamb sausage served with roasted potatoes and mustard mayonnaise 80 kr
Dagens vegetariska: Panerad zucchini serveras med ört & citrondressing, brytbönor samt rostad sötpotatis 99 kr/ 90 kr
Todays vegetarian: Breaded zucchini served with a herb & lemon dressing, beans & roasted sweetpotato 99 kr/ 90 kr
Dagens rätt: Vitlök & citronrostad kycklingfilé serveras med krämig risoni smaksatt med grana padano samt örtvinägrett 105 kr/ 93 kr
Todays dish: Garlic & lemon roasted chicken fillet served with a creamy risoni flavoured with grana padano together with a herb vinaigrette 105 kr/ 93 kr
Dagens svinnrätt: Krämig fläskfilégryta med smak av rosépeppar serveras med jasminris 80 kr
Today's waste dish: Creamy pork tenderloin stew with a taste of pink pepper served with jasmine rice 80 kr
Dagens vegetariska: Falafel serveras med tortillabröd, grönsallad, syrad rödkål, krämig majs & koriander 99 kr/ 90 kr
Todays vegetarian: Falafel served with tortilla bread, green salad, pickled onion, creamed corn & coriander 99 kr/ 90 kr
Dagens rätt: Panerad sej serveras med vinägerrostad klyftpotatis, smashade gröna ärtor & tartarsås 105 kr/ 93 kr
Todays dish: Breaded saithe served with vinegar roasted potato wedges, smashed peas & tartar sauce 105 kr/ 93 kr
Dagens svinnrätt är slut.
No more leftovers today.
Dagens vegetariska: Vegetarisk smördegsrulle fylld med sojafärs & grönsaker serveras med tomatsalsa & vitlökskräm 99 kr/ 90 kr
Todays vegetarian: Vegetarian puff pastry roll filled with soy mince & vegetables served with a tomato salsa & garlic gream 99 kr/ 90 kr
Dagens rätt: Biffar på nötfärs med grana padano & oliver serveras med tzatziki på äpple & rostade rotsaker 105 kr/ 93 kr
Todays dish: Meat patty on ground beef with grana padano & olives served with a tzatziki on apples & roasted root vegetables 105 kr/ 93 kr
Dagens vegetariska: Blomkålsbiff med bulgursallad, ingefärspicklad morot & kimchimajonnäs 99 kr/ 90 kr
Todays vegetarian: Cauliflower patty with a bulgur salad, ginger pickled carrots & kimchi mayonnaise 99 kr/ 90 kr
Dagens rätt: Misomarinerad fläsksida serveras med glasnudelsallad, picklad rättika & sojamajonnäs 105 kr/ 93 kr
Todays dish: Miso marinated pork belly served with a glas noodle salad, pickled black radish & soy mayonnaise 105 kr/ 93 kr
Stängt
Closed
Stängt – Nationaldagen
Closed – National day
Dagens vegetariska: Majsfritters serveras med bulgursallad & sweet chilimajonnäs 99 kr/ 90 kr
Todays vegetarian: Corn fritters served with a bulgur salad & sweet chili mayonnaise 99 kr/ 90 kr
Dagens rätt: Panerad Alaskafilé serveras med remouladsås, kokt potatis & gröna ärtor 105 kr/ 93 kr
Todays dish: Breaded Alaskan fillet served with a remoulad sauce, boiled potato & green peas 105 kr/ 93 kr
Veckans pasta: Pasta Bolognese serveras med grana padano & ruccola 89 kr
Weekly pasta: Pasta Bolognese served with grana padano & arugula 89 kr
Dagens vegetariska: Ostgratinerad blomkål serveras med färskpotatissallad & salsa verde 99 kr/ 90 kr
Todays vegetarian: Cheese gratin cauliflower served with a potato salad & salsa verde 99 kr/ 90 kr
Dagens rätt: Fläsknoisette serveras med råstekt potatis, bearnaisesås, rödvinssky & haricots vertes 105 kr/ 93 kr
Todays dish: Pork noisette served with raw fried potato, bearnaise sauce, red wine sauce & haricots vertes 105 kr/ 93 kr
Dagens vegetariska: Rödbetshamburgare serveras med getostkräm & rostad klyftpotatis 99 kr/ 90 kr
Todays vegetarian: Beetroot burger served with a goat cheese cream & roasted potato wedges 99 kr/ 90 kr
Dagens rätt: Pulled pork hamburgare serveras med rostad klyftpotatis & chipotlemajonnäs 105 kr/ 93 kr
Todays dish: Pulled pork burger served with roasted potato wedges & a chipotle mayonnaise 105 kr/ 93 kr
Måndag - fredag: 11.00-14.00
Lunch: 11.00-14.00
Telefon: 0470-809 20
E-post: kristina@nordrest.se
Restaurang Krisitna, Universitetsplatsen 1, 351 95 Växjö
Josefin Lindroth
Telefon: 073-303 55 51
E-post: josefin.lindroth@nordrest.se
Vi uppskattar kommentarer och feedback för att varje dag kunna förbättra oss.
