Dagens lunchHitta hit
Mitt på campus, vid självaste Universitetsplatsen, tronar Restaurang Kristina. Här serverar vi en komplett lunch med dryck, salladsbord och hembakt bröd. Det går att komma hit varje vardag och alltid äta olika luncher. Kom och provsmaka! Det brukar vara väldigt gott.
Vi öppnar åter igen den 31/8 mellan 9.00-14.00, välkomna!
Kryddig chiligryta på köttfärs serveras med ris, nachochips och gräddfil
Gotländsk pasta serveras med krämig skogsvampssås toppad med ruccola och grana padano
Havets wallenbergare serveras med skirat smör, gröna ärtor och potatismos
Grönsaksburgare toppad med stekt halloumi serveras med sötpotatisaioli och klyftpotatis
Gratinerad svensk kycklingfilé med tomtpesto serveras med stuvad kål och råstekt potatis
Krämig risotto toppad med stekt skogssvamp, sparris och grana padano
Boeuf bourginon med sidfläsk, champinjoner och pärllök serveras med potatispuré
Vegetarisk lasagne på sojafärs serveras med tomat -och rödlöksallad
Kalvfärsbiff serveras med timjansky, klyftpotatis och vaxbönor
Majsfritters serveras med vitlöksdressing och rostade rotfrukter
Viltskavsgryta med skogssvamp, rårörda lingon och potatismos
Ostpanerad zucchini serveras med basilikakryddad tomatsås och couscouspytt
Pankopanerad torsk serveras med remouladsås, kokt potatis och citronslungade morötter
Höstig gryta på sötpotatis, rotselleri, morot, palsternacka och svamp toppas med rostade fröer och aioli
Örtstekt fläskfilé serveras med rödvinssky, haricots vertes och potatisgratäng
Paj på rostade rödbetor och chèvre serveras med örtcrème och plocksallad
Asiatisk kycklinggryta med smak av röd curry, limeblad och kokosmjölk serveras med wokade nudlar
Morotsbiff serveras med chilidip och rostade rotfrukter
Högrevsburgare serveras med picklad rödlök, cheddardip och klyftpotatis
Vegetariska burritos på sojafärs serveras med tomatsalsa och vitlökdip
Thailändsk nudelwok Pad Thai med stekt strimlat ägg och tofu
Köttbullar med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatismos
Black bean burger serveras med kimchi, aioli och rostad klyftpotatis
Halstrad torskfilé med brynt smör, champinjoner och riven pepparrot serveras med potatis-och palsternackspuré
Smörbakad rotselleri med dragonaioli, rostade pumpakärnor, dressad bladspenat och matvetepytt
Stekt kycklingfilé med citron och persilja serveras med bruten potatis med parmesan och vitlök samt örtdressing
Broccoliburgare toppad med halloumi serveras med vitlökssås och klyftpotatis
Griljerade tjocka revbensspjäll serveras med gräddsås och äppelmos och rostad potatis
Indisk kikärtsgryta med mango chutney serveras med yoghurt och tunnbrödsticks
Kristinas schnitzel serveras med stekt potatis, gröna ärtor, kaprissmör och rödvinssky
Måndag - fredag: 9.00 - 14.00
Lunch: 11.30-13.30
Telefon: 0470-809 20
E-post: kristina@hors.se
Restaurang Krisitna, Universitetsplatsen 1, 351 95 Växjö
Josefin Lindroth
Telefon: 073-303 55 51
E-post: josefin.lindroth@hors.se
