Dagens lunch Catering Hitta hit
Mitt på campus, vid självaste Universitetsplatsen, tronar Restaurang Kristina. Här serverar vi en komplett lunch med dryck, Fairtrade och kravmärkt kaffe, salladsbuffé och nybakt surdegsbröd. Vi har öppet varje vardag med nya rätter varje dag.
Vi vill tipsa om att skaffa vårt stammiskort vilket du laddar på med pengar och får rabatt på dagens lunch när du betalar med detta. Kortet hämtar du hos oss och laddar på nätet!
Öppettider: 11.00-13.30
Varmt välkomna!
@horsvaxjo
Dagens vegetariska: Krämig gnocchipanna på kål, spenat, & svamp samt friterad lök 102 kr/ 92 kr
Dagens rätt: Gratinerad kyckling med tomat, oliver & örter samt chilirostad potatis 110 kr/ 100 kr
Veckans pasta: Carbonara med bacon, grana padano & persilja 100 kr/ 90 kr
Dagens soppa: Grönärtssoppa serveras med rostade frön och krutonger 90kr
Dagens svinnrätt: Porchetta serveras med rostad potatis, gratinerad spetskål och chilimajonnäs 90kr
Plocka din egen sallad från vår stora salladsbuffé 75 kr
Dagens vegetariska: Frasiga fetaostnuggets med rostade grönsaker, syrlig rödkål & vitlöksyoghurt 102 kr/ 92 kr
Dagens rätt: Pannbiff med brynt lök, pressgurka, lingon, gräddsås & potatis 110 kr/ 100 kr
Vi bjuder på tisdagskaka!
Dagens soppa: Krämig toscansk soppa (vegetarisk) serveras med rostade frön och krutonger 90kr
Dagens svinnrätt: Lasagne på nötfärs serveras med chilimajonnäs och blandsallad 90kr
Dagens vegetariska: Melanzagna alla parmigiana (auberginelasagne) med tomatsallad, vitlökssås & ruccola 102 kr/ 92 kr
Dagens rätt: Tonkatsu på fläsk med kålsallad, ingefära, sesamrostad potatis & kimchimajjo 110 kr/ 100 kr
Dagens soppa: Hedvigsoppa serveras med rostade frön och krutonger 90kr
Dagens svinnrätt: Gratinerad kyckling med tomat & oliver serveras med korianderris 90kr
Dagens vegetariska: Broccolibiff med sesamsvängd spetskål, tahiniyoghurt & chilipotatis 102 kr/ 92 kr
Dagens rätt: Butter Chicken med gurk & myntayoghurt serveras med basmatiris samt koriander 110 kr/ 100 kr
Broccoli- och blomkålssoppa med smak av miso serveras med rostade frön och krutonger 90 kr
Ingen svinnrätt idag!
Dagens vegetariska: Risotto på svamp med grana padano, rostad mandel & färska örter 102 kr/ 92 kr
Dagens rätt: Wallenbergare med gröna ärtor, brynt smör, rårörda lingon & potatismos 110 kr/ 100 kr
Dagens soppa: Rökig majssoppa serveras med rostade frön och krutonger 90kr
Dagens svinnrätt: Kycklinggryta serveras med ris 90kr
Vid funderingar kring allergener eller innehåll i maten fråga vår personal.
Dagens vegetariska: Indisk dhaal på morot, kokosgrädde & linser, serveras med ris, yoghurt samt bröd 102 kr/ 92 kr
Dagens rätt: Kotlettrad med rostade rotfrukter, potatis, krämig svampsås & senapspicklad lök 110 kr/ 100 kr
Veckans pasta: Ekologisk pasta med krämig svampsås, persiljepesto & grana padano 100 kr/ 90 kr
Dagens soppa: Blomkål- och currysoppa serveras med rostade frön och krutonger 90kr
Dagens vegetariska: Gratinerad canneloni med ricotta & spenat serveras med gremolataslungade grönsaker samt mandel 102 kr/ 92 kr
Dagens rätt: Fiskgryta på sej & lax med tomat, fänkål samt rotfrukter, serveras med potatis & dillaioli 110 kr/ 100 kr
Dagens soppa: Kryddig linssoppa serveras med rostade frön och krutonger 90kr
Dagens vegetariska: Panerad halloumi med blomkålstabbouleh, linser, rostad mandel & chiliyoghurt 102 kr/ 92 kr
Dagens rätt: Ostfylld pannbiff med bacon, rostade rotfrukter & krämig senapssås 110 kr/ 100 kr
Dagens soppa: Krämig tomatsoppa serveras med rostade frön och krutonger 90kr
Dagens svinnrätt: Vegetarisk canneloni fylld med ricotta & spenat serveras med dillaioli och sallad 90kr
Dagens vegetariska: Kebabkryddad broccoli & blomkål med ekologisk couscous, hummus på gula ärtor från Öland samt tahinidressing 102 kr/ 92 kr
Dagens rätt: Krispig öländsk kyckling med krämig EKO-kålsallad, tonkatsusås & färskpotatis från Bjärehalvön 110 kr/ 100 kr
Dagens soppa: Jordärtskockssoppa serveras med rostade frön och krutonger 90kr
Dagens svinnrätt är tyvärr slut!
Dagens vegetariska: Paj på broccoli & ädelost serveras med syrad grädde, kryddig quinoasallad samt picklad silverlök 102 kr/ 92 kr
Dagens rätt: Långbakad högrev med gröna bönor, klyftpotatis, bearnaise & skysås 110 kr/ 100 kr
FREDAGSBURGARE ! Kristinas hamburgare med goa tillbehör, krispiga pommes & schyssta såser 137 kr
Dagens soppa: Rostad paprikasoppa serveras med rostade frön och krutonger 90kr
Dagens vegetariska: Svampstroganoff på creme fraiche, kapris & cornichons serveras med ris 102 kr/ 92 kr
Dagens rätt: Köttbullar med rårörda lingon, pressgurka, gräddsås & potatismos 110 kr/ 100 kr
Veckans pasta: Pasta med krämig korvstroganoff, paprika & grana padano 100 kr/ 90 kr
Dagens soppa 90 kr
Dagens vegetariska: Morot & halloumibiff serveras med tzatziki, örtsvängda grönsaker & potatis 102 kr/ 92 kr
Dagens rätt: Misobakad fläsksida serveras med picklad silverlök, chilirostad potatis & ingefärssky 110 kr/ 100 kr
Dagens vegetariska: Grillad broccoli med rostad vitlök, grön couscoussallad & fetaost samt chilimajjo 102 kr/ 92 kr
Dagens rätt: Piccata på kyckling, krämig tomatsås, salsa verde-potatis & rostad paprika 110 kr/ 100 kr
Dagens vegetariska: Okonomiyaki med picklad morot/rättika, stekt svamp, majjo & okosås 102 kr/ 92 kr
Dagens rätt: Boeuf Bourgogne med svamp, syltlök, rökt sidfläsk & potatispuré 110 kr/ 100 kr
Dagens vegetariska: Krämig spenatrisotto med rostade höstgrönsaker, citron & rostade fröer 102 kr/ 92 kr
Dagens rätt: Schnitzel på fläsk med vitlökssmör, gröna bönor, råstekt potatis & rödvinssky 110 kr/ 100 kr
FREDAGSBURGARE! Kristinas hamburgare med goa tillbehör, krispiga pommes & schyssta såser 137 kr
Måndag - fredag: 11.00-14.00
Lunch: 11.00-14.00
Telefon: 0470-809 20
E-post: kristina@nordrest.se
Restaurang Krisitna, Universitetsplatsen 1, 351 95 Växjö
Josefin Lindroth
Telefon: 073-303 55 51
E-post: josefin.lindroth@nordrest.se
Vi uppskattar kommentarer och feedback för att varje dag kunna förbättra oss.