Dagens lunch Vår catering Hitta hit
Vi ordnar bufféer, Affärslunch, mat och dryck till mingel, konferensfika, till små som stora sällskap.
Du kan beställa allt ifrån det enklaste gofikat, lunch, mingel eller festmåltider.
Vi serverar lunch mellan klockan 11:30 – 13:30
Pris på dagens lunch är 99:- eller 75:- för studenter med GU kort.
Vi vill informera våra gäster om att vi hanterar nötter i vårt kök. Spår av nötter kan därför förekomma i vårt sortiment, fråga gärna personalen om du har frågor kring allergener och innehåll i maten.
Stängt från den 20 december och öppnar åter igen den 7 januari.
Vi önskar en god jul och ett gott nytt år!
Lunch serveras mellan 11:30 - 13:30
Panerad fisk med curry & mangomajonnäs serveras med potatismos
Puylinser, marinerad aubergine, hummus, getost, rödbeta, rostade pumpakärnor
Salsiccia, kålsallad, rosmarinsky, selleripuré, rostad selleri, hyvlad grana padano
Tex-mex tallrik på oumph, friterad sötpotatis, salsa, guacamole
Helstekt Fläskfilé med potatisgratäng, rödvinssky och hemmagjord bearnaise
Rostad blomkål, potatispuré, lagrad ost, sojabönor & sesamajonnäs
Flygande Jacob, kyckling, bacon, banan i en krämig chilisås serveras med ris
Kryddbakad rotselleri serveras med svartkål, friterade kikärtor, rödkålssallad, persiljebekräm
Pannbiff serveras med bbq-sås, rostad potatis & tryffelmajonnäs
Krispig blomkål med risnudlar, sojabönor, böngroddar, picklad rödlök och sesamajonnäs
Nässlor & Jordärtskockssoppa serveras med pocherat ägg & parmesanchips
Laab på kycklingfärs serveras med basmatiris & thaisallad
Örtpestobakad vitkål, linser, salladsost, blandade frön, morotspuré
Apelsin- och limemarined fisk, beurre blanc med ingefära och chili, rostade rotfrukter & koriander
Pasta caprese med tortellini, confiterade tomater, basilika & mozzarella
Panerad fisk serveras med ramslöksremoulad, potatismos & kålsallad
Broccolibiff, citronkokt cous cous, muhammara, grillad paprika, aioli, aprikoser
Sticky fläsksida med sesamris, asiatisk kålsallad och srirachamajonäs
Svamplasagne, salladsost, spenat, tomatpesto, ruccola
Bouillabaisse med saffransaioli och citronmarinerad fänkål
Gnocchi med pumpa & timjanstekt svamp
Kokospanerad fiskfilé serveras med wokade grönsaker, röd currysås, & ris
Pocherad fiskfilé med ägg & persiljesås, gröna ärtor, rimmad gurka & kokt potatis
Kryddiga revbensspjäll med klyftpotatis, coleslaw och barbequesås
Asiatisk fiskfärsbiff serveras med stekta äggnudlar, lime yoghurt samt kål & koriandersallad
Panerad fisk serveras med potatismos, syrad fänkål & curryremoulad
Kåldolmar serveras med gräddsås, lingon, picklad gurka & potatismos
Pasta med krämig svampsås på skogschampinjon, tryffel, rostade pumpafrön & riven grana padano
Vegetarisk medelhavsbiff serveras med tzatziki & rostade rotfrukter
Enchiladas med sojafärs och svarta bönor serveras med het tomatsås och koriander
Måndag - torsdag: 8-16.00Fredag: 8.00 - 15.30
Lunch 11.00 - 13.30
Telefon: 076-777 15 61
E-post: handelsratten@nordrest.se
Cateringansvarig: Karolina Danielsson
Telefon: 076-777 18 02
E-post: gu.catering@nordrest.se
Vasagatan 1, 411 24 Göteborg
Vi uppskattar kommentarer och feedback för att varje dag kunna förbättra oss.
