Dagens lunch Vår catering Hitta hit
På Café Anatomen kan du starta dagen med en härlig frukostfralla, juice, kaffe/the, smoothies eller yoghurt med goda tillbehör.
Här kan du även njuta av nybakta sötsaker, färskbryggt fairtradekaffe och the under hela dagen. Vi erbjuder ett varierat utbud av grillade & matiga smörgåsar, fräscha sallader och en mängd kalla drycker!
Öppettider:Måndag – Fredag: 08:00 – 15:00
Du kan beställa allt ifrån det enklaste gofikat, lunch, mingel eller festmåltider.
Vi vill informera våra gäster om att vi hanterar nötter i vårt kök. Spår av nötter kan därför förekomma i vårt sortiment, fråga gärna personalen om du har frågor kring allergener och innehåll i maten.
Vi har stängt från och med den 19 december och öppnar igen tisdag den 7 januari.
Lunch serveras mellan 11:30 - 13:30
Rostad blomkål, potatispuré, lagrad ost, sojabönor & sesamajonnäs
Flygande Jacob, kyckling, bacon, banan i en krämig chilisås serveras med ris
Kryddbakad rotselleri serveras med svartkål, friterade kikärtor, rödkålssallad, persiljebekräm
Pannbiff serveras med bbq-sås, rostad potatis & tryffelmajonnäs
Krispig blomkål med risnudlar, sojabönor, böngroddar, picklad rödlök och sesamajonnäs
Panerad fisk serveras med ramslöksremoulad, potatismos & kålsallad
Broccolibiff, citronkokt cous cous, muhammara, grillad paprika, aioli, aprikoser
Sticky fläsksida med sesamris, asiatisk kålsallad och srirachamajonäs
Svamplasagne, salladsost, spenat, tomatpesto, ruccola
Bouillabaisse med saffransaioli och citronmarinerad fänkål
Panerad fisk serveras med potatismos, syrad fänkål & curryremoulad
Kåldolmar serveras med gräddsås, lingon, picklad gurka & potatismos
Pasta med krämig svampsås på skogschampinjon, tryffel, rostade pumpafrön & riven grana padano
Vegetarisk medelhavsbiff serveras med tzatziki & rostade rotfrukter
Enchiladas med sojafärs och svarta bönor serveras med het tomatsås och koriander
Måndag - fredag: 8.00-15.00
Telefon: 076-777 15 68
E-post: anatomen@nordrest.se
Cateringansvarig: Karolina Danielsson
Telefon: 076-777 18 02
E-post: gu.catering@nordrest.se
Medicinaregatan 3A, 413 90 Göteborg
Vi uppskattar kommentarer och feedback för att varje dag kunna förbättra oss.