Dagens lunchHitta hit
Hos oss på Alma i Växjö stadsbibliotek kan du njuta av mat och dryck i många former. Vi serverar varm dagens lunch i låda som du kan ta med eller äta hos oss. Nybakat surdegsbröd, smör och sallad ingår i lunchen.
Välkomna åter den vecka 1, 2/1 denna vecka har vi öppet mellan 10.00-16.00
Dagens lunch i låda med nybakat surdegsbröd, smör och salladsbuffé
95:-/85:- med kundkort
Västerbottensostpaj med spenat serveras med svampemulsion & kaprissvängda rödbetor
Kyckling teriyaki serveras med grönsaksstekta nudlar toppas med kimchimajonnäs & koriander
Vegetarisk lasagne fylld med soltorkad tomat, haloumi & spenat toppas med rostade pumpakärnor samt rökt majonnäs
Schnitzel serveras med rostad klyftpotatis, rödvinssky, gröna ärtor samt citron & kaprissmör
Svampbiff serveras med rostad klyftpotatis, tryffelemulsion & timjanvinägrett
Pannbiff serveras med stekt lök, kokt potatis, rårörda lingon & gräddsås
Örtrisotto serveras med rostade tomater & zucchini toppas med saltrostade fröer & basilikaolja
Kristinas gräddiga fiskgryta med doft av saffran serveras med aioli, krutonger & rostad dillpotatis
Majsfritters serveras med rostad sötpotatis & stekta grönsaker serveras med jalapenomajonnäs
BBQ marinerad oxbringa serveras med chilibearnaise, rostade rotsaker, chilimarinerad majskolv & cole slaw
Vid funderingar kring allergener eller innehåll i maten fråga vår personal.
Ugnsrostad spetskål serveras med linsragu, rostat bovete & persiljeyoghurt
Köttfärslimpa serveras med kokt potatis, gräddsås, pressgurka & rårörda lingon
Rödbetsbiffar serveras med sallad på couscous samt getost & honungskräm
Thailändsk kycklinggyta med smak av grön curry, kokos, lime & thaibasilika serveras med ris & picklad
Burek fylld med fetaost, keso och spenat serveras med limeyoghurt samt sallad på gurka & tomat
Kristinas raggmunk med stekt fläsk & rårörda lingon
Svamp & grönsaksfylld smördegsknyten serveras med rostade rotsaker & semitorkad tomater
Högrevsgryta med smak av timjan och dijonsenap serveras med potatispuré & äppelchutney
Okonomiyaki serveras med marinerad svamp, vårlök, koriander & kimchimajonnäs
Torsk- och laxburgare serveras med picklad rödlök, mango & jalapeñodipp samt rostad klyftpotatis
Måndag-torsdag 10.00-17.00
Fredag 10.00-16.00
Telefon: 072-700 49 76
E-post: alma@nordrest.se
Café Alma
Västra Esplanaden 7
352 31 Växjö
Josefin Lindroth
Telefon: 073-303 55 51
E-post: josefin.lindroth@nordrest.se
Vi uppskattar kommentarer och feedback för att varje dag kunna förbättra oss.
